Nước

I. Thành phần hoá học của nước

- Nước là hợp chất tạo bởi 2 nguyên tố là hiđro và oxi.

- Tỉ lệ thể tích: 2 phần khí khí \[{{H}_{2}}\] và 1 phần khí \[{{O}_{2}}\].

- Tỉ lệ khối lượng: 1 phần H₂ và 8 phần oxi.

 CTHH của nước:    \[{{\mathbf{H}}_{\mathbf{2}}}\mathbf{O}\].

II. Tính chất của nước

1. Tính chất vật lí

- Chất lỏng, không màu, không mùi, không vị, sôi ở \[100{}^\text{o}C\], hóa rắn ở \[0{}^\text{o}C\], ở \[4{}^\text{o}C\] khối lượng riêng D = 1g/ml.

- Hoà tan nhiều chất: rắn (đường, muối ăn), lỏng (cồn, axit), chất khí (\[HCl\], $N{{H}_{3}}$).

2. Tính chất hoá học

a. Tác dụng với kim loại

- PTHH: \[2Na+2{{H}_{2}}O\to 2NaOH+{{H}_{2}}\]

- Kết luận: Nước có thể tác dụng với một số kim loại ở nhiệt độ thường như K, Na, Ca, Ba….tạo ra bazơ tương ứng và hiđro

b. Tác dụng với oxit bazơ

- PTHH: \[CaO\text{ }+\text{ }{{H}_{2}}O\to \text{ }~Ca{{\left( OH \right)}_{2}}.\]        

- Kết luận:

Nước có thể tác dụng với một số oxit bazơ như \[{{K}_{2}}O,N{{a}_{2}}O,CaO,BaO..\]  tạo ra bazơ

Dung dịch bazơ làm đổi màu quỳ tím thành xanh

c. Tác dụng với oxit axit

- PTHH: \[{{P}_{2}}{{O}_{5}}+3{{H}_{2}}O\to 2{{H}_{3}}P{{O}_{4}}.\]         

- Kết luận

+ Nước hóa hợp được với nhiều oxit axit khác như $S{{O}_{2}},\,S{{O}_{3}},\,{{N}_{2}}{{O}_{5}}$ tạo ra axit tương ứng

+ Hợp chất tạo ra do nước hóa hợp với oxit thuộc loại axit. Dung dịch axit làm đổi màu quỳ tím thành đỏ.