I. Thành phần hoá học của nước
- Nước là hợp chất tạo bởi 2 nguyên tố là hiđro và oxi.
- Tỉ lệ thể tích: 2 phần khí khí \[{{H}_{2}}\] và 1 phần khí \[{{O}_{2}}\].
- Tỉ lệ khối lượng: 1 phần H2 và 8 phần oxi.
CTHH của nước: \[{{\mathbf{H}}_{\mathbf{2}}}\mathbf{O}\].
II. Tính chất của nước
1. Tính chất vật lí
- Chất lỏng, không màu, không mùi, không vị, sôi ở \[100{}^\text{o}C\], hóa rắn ở \[0{}^\text{o}C\], ở \[4{}^\text{o}C\] khối lượng riêng D = 1g/ml.
- Hoà tan nhiều chất: rắn (đường, muối ăn), lỏng (cồn, axit), chất khí (\[HCl\], $N{{H}_{3}}$).
2. Tính chất hoá học
a. Tác dụng với kim loại
- PTHH: \[2Na+2{{H}_{2}}O\to 2NaOH+{{H}_{2}}\]
- Kết luận: Nước có thể tác dụng với một số kim loại ở nhiệt độ thường như K, Na, Ca, Ba….tạo ra bazơ tương ứng và hiđro
b. Tác dụng với oxit bazơ
- PTHH: \[CaO\text{ }+\text{ }{{H}_{2}}O\to \text{ }~Ca{{\left( OH \right)}_{2}}.\]
- Kết luận:
Nước có thể tác dụng với một số oxit bazơ như \[{{K}_{2}}O,N{{a}_{2}}O,CaO,BaO..\] tạo ra bazơ
Dung dịch bazơ làm đổi màu quỳ tím thành xanh
c. Tác dụng với oxit axit
- PTHH: \[{{P}_{2}}{{O}_{5}}+3{{H}_{2}}O\to 2{{H}_{3}}P{{O}_{4}}.\]
- Kết luận
+ Nước hóa hợp được với nhiều oxit axit khác như $S{{O}_{2}},\,S{{O}_{3}},\,{{N}_{2}}{{O}_{5}}$ tạo ra axit tương ứng
+ Hợp chất tạo ra do nước hóa hợp với oxit thuộc loại axit. Dung dịch axit làm đổi màu quỳ tím thành đỏ.
$ {{N}_{2}}{{O}_{5}} $ tác dụng với nước thu được axit có công thức hóa học là $ HN{{O}_{3}} $
$ {{N}_{2}}{{O}_{5}}+{{H}_{2}}O\to 2HN{{O}_{3}} $
Công thức phân tử của nước là $ {{H}_{2}}O $
Nước hóa hợp với oxit bazơ thu được hợp chất thuộc loại bazơ
$ N{{a}_{2}}O $ tác dụng với nước thu được bazơ có công thức hóa học là NaOH
$ N{{a}_{2}}O+{{H}_{2}}O\to 2NaOH $
$ PTHH:N{{a}_{2}}O+{{H}_{2}}O\to 2NaOH $
Sản phẩm là NaOH
$ {{P}_{2}}{{O}_{5}}+3{{H}_{2}}O\to 2{{H}_{3}}P{{O}_{4}} $
Khi cho giấy quỳ tím vào dung dịch nước vôi, quỳ tím sẽ chuyển sang màu xanh.
$ 2Na+2{{H}_{2}}O\to 2NaOH+{{H}_{2}} $
Phát biểu không đúng là
Ở áp suất khí quyển là 760 mm Hg thì nước sôi ở $ {{80}^{0}}C $
Do nước sôi ở $ {{100}^{0}}C $
$ 2K+2{{H}_{2}}O\to 2KOH+{{H}_{2}} .$
Nước hóa hợp với oxit axit thu được hợp chất thuộc loại axit
Dung dịch làm quỳ tím chuyển sang màu đỏ là axit.
$ CaO+{{H}_{2}}O\to Ca{{(OH)}_{2}} $