MỤC LỤC
Muốn có 1462,5 gam glucozơ thì khối lượng saccarozơ cần đem thủy phân là (hiệu suất của phản ứng là 100%)
Lời giải chi tiết:
Số mol Glucozơ là:
$\large n_{C_6H_{12}O_6}=m:M=1462,5:180=8,125$ (mol)
$\large C_{12}H_{22}O_{11} + H_2O \xrightarrow{Axit, t^o} C_6H_{12}O_6 (Glucozơ) + C_6H_{12}O_6$ (Fructozơ)
8,125 mol ← 8,125 mol
Khối lượng saccarozơ cần đem thủy phân là:
$\large m_{C_{12}H_{22}O_{11}}=n_{C_{12}H_{22}O_{11}}.M=8,125.342=2778,75(gam)
Xem thêm các bài tiếp theo bên dưới