Xà phòng hóa hóa chất nào sau đây thu được glixerol? Metyl axetat. Ben

Xà phòng hóa hóa chất nào sau đây thu được glixerol?

• A. Metyl axetat.
• B. Benzyl axetat.
• C. Tristearin.
• D. Metyl fomat.

Xà phòng hóa chất béo thu được glixerol và muối của axit béo tương ứng

$\large (C_{17}H_{35}COO)_3C_3H_5 + 3NaOH \to 3C_{17}H_{35}COONa + C_3H_5(OH)_3$ (glixerol)