Phát biểu nào sau đây là sai ? A. Trong công nghiệp có thể chuyển hóa

Phát biểu nào sau đây là sai ?

• A. A. Trong công nghiệp có thể chuyển hóa chất béo lỏng thành chất béo rắn.
• B. B. Nhiệt độ sôi của este thấp hơn hẳn so với ancol có cùng phân tử khối.
• C. C. Số nguyên tử hidro trong phân tử este đơn và đa chức luôn là một số chẵn.
• D. D. Sản phẩm của phản ứng xà phòng hóa chất béo là muối của axit béo và etylen glicol.

D sai. Sản phẩm của phản ứng xà phòng hóa chất béo là muối của axit béo và glixerol