Peptit X và peptit Y đều mạch hở được cấu tạo từ các $\Large \alpha$-a

Peptit X và peptit Y đều mạch hở được cấu tạo từ các $\Large \alpha$-amino axit no, mạch hở, có 1 nhóm $\Large \mathrm{-COOH}$; Z là trieste của glixerol và 2 axit thuộc dãy đồng đẳng của axit acrylic. Đốt cháy hoàn toàn 0,32 mol hỗn hợp E (gồm X, Y, Z có tỉ lệ mol tương ứng 1:2:5) thu được 3,92 mol $\Large \mathrm{CO_2}$, 2,92 mol $\Large \mathrm{H_2O}$ và 0,24 mol $\Large \mathrm{N_2}$. Nếu cho 21,62 gam E tác dụng với dung dịch $\Large \mathrm{NaOH}$ dư thì thu được m gam muối. Giá trị của m là: 

• A. A. 26,08
• B. B. 52,16
• C. C. 32,50
• D. D. 20,32

Chọn A

Dễ tìm được $n_X = 0,04 \ mol $, $n_Y = 0,08 \ mol $, $n_Z = 0,2 \ mol $, 

Quy đổi E thành $\Large C_2H_3ON$: a mol; $\Large CH_2$: b mol; $\Large H_2O$: $n_X + n_Y$ = 0,12 mol; $\Large NH$: c mol và $\Large (C_2H_3COO)_3C_3H_5$: 0,2 mol

Ta có: $\Large \left\{\begin{align}&\xrightarrow{BT:N} a+c=0,48\\&\xrightarrow{BT:C}2a+b+2,4=3,92\\&\xrightarrow{BT:H} 3a+2b+0,24+c+2,8=5,84\\\end{align}\right.$ $\Large \Rightarrow \left\{\begin{align}& a=0,36\\&b=0,8\\&c=0,12\\\end{align}\right.$ $\Large \Rightarrow m_E=86,48 (g)$

Muối gồm $\Large C_2H_4NO_2Na, CH_2, NH, C_2H_3COONa$

$\Large \Rightarrow m_{muối}=0,36.97 + 0,8.14 + 0,12.15 + 0,6.94 = 104,32(g)$

Vậy khối lượng muối ứng với 21,62 gam E là 26,08 gam