Lên men m gam tinh bột (Hiệu suất toàn bộ quá trình là 80%). Lượng $\L

Lên men m gam tinh bột (Hiệu suất toàn bộ quá trình là 80%). Lượng $\Large CO_{2}$ hấp thụ vào dung dịch $\Large NaOH$ thu được dung dịch X. Chia X thành 2 phần bằng nhau:

Phần 1: Cho tác dụng với dd $\Large CaCl_{2}$ dư thu được 7,5 gam kết tủa.

Phần 2: Cho tác dụng với dung dịch $\Large CaCl_{2}$ dư đun nóng thu được 8,5 gam kết tủa.

Giá trị m là

• A. A. 18,2750.
• B. B. 16,9575.
• C. C. 15,1095.
• D. D. 19,2375.

Hướng dẫn:

P1: $\Large n_{CO_{3}^{2-}} = n_{CaCO_{3}} = 0,075 mol$

P2: $\Large CaCl_{2} + Na_{2}CO_{3} \rightarrow CaCO_{3} + 2NaCl$ (1)

$\Large n_{Na_{2}CO_{3}}=n_{CaCO_{3} \ (1)}=0,075$

$\Large Ca(HCO_{3})_{2} \rightarrow CaCO_{3} + H_{2}O + CO_{2}$

$\Large n_{Ca(HCO_{3})_{2}}=n_{CaCO_{3} \ (2)}=0,01$

BTNT C:

$\Large n_{CO_{2} \ 1 \ phần} = n_{CO_{3}^{2-}} + n_{HCO_{3}} $

$\Large = 0,075 + 0,01 . 2 = 0,095 \ mol$

$\Large \Rightarrow \sum n_{CO_{2}} = 0,19 \ mol$

$\Large n_{tinh bột} = 0,5n_{CO_{2}} = 0,095 \ mol$

$\Large m = 0,095 . 162 . 100/80 = 19,2375 gam$