Khi đốt cháy hoàn toàn một hợp chất hữu cơ X, thu được hỗn hợp khí $\L

Khi đốt cháy hoàn toàn một hợp chất hữu cơ X, thu được hỗn hợp khí $\Large CO_2$ và hơi nước có tỉ lệ mol là 1:1. Chất X có thể lên men rượu. Chất X là chất nào trong các chất sau?

• A. etyl axetat
• B. tinh bột
• C. glucozơ
• D. sacacrozơ

Chọn C

- Phương trình

$\Large C _{6} H _{12} O _{6}+6 O _{2} \stackrel{ t ^{0}}{\longrightarrow} 6 CO _{2}+6 H _{2} O$

$\Large C _{6} H _{12} O _{6} \stackrel{\text { lên men }}{\longrightarrow} 2 CO _{2}+2 C _{2} H _{5} OH$