Đun nóng 2m gam triglixerit với dung dịch $\large NaOH$ vừa đủ thu đượ

Đun nóng 2m gam triglixerit với dung dịch $\large NaOH$ vừa đủ thu đượ

4/5

Tác giả: Thầy Tùng

Đăng ngày: 18 Aug 2022

Lưu về Facebook:

Câu hỏi:

Đun nóng 2m gam triglixerit với dung dịch $\large NaOH$ vừa đủ thu được dung dịch Y chứa 2 muối natri stearat và natri oleat. Chia Y làm 2 phần bằng nhau. Phần 1 làm mất màu vừa đủ dung dịch chứa 0,12 mol $\large B{{r}_{2}}$. Phần 2 đem cô cạn thu được 54,84 gam muối. Giá trị của m là

Đáp án án đúng là: B

Lời giải chi tiết:

Đáp án B

Đặt $\large {{n}_{{{C}_{17}}{{H}_{35}}COONa}}:x\text{ mol}$

P1 : $\large {{n}_{{{C}_{17}}{{H}_{33}}COONa}}={{n}_{{{Br}_{2}}}}=0,12mol$

P2 : $\large 306x+0,12.304=54,84$

$\large \Rightarrow x=0,06mol$

$\large \Rightarrow {{n}_{{{C}_{17}}{{H}_{33}}COONa}}:{{n}_{{{C}_{17}}{{H}_{35}}COONa}} = 2:1$

$\large \Rightarrow $ X là ${{\left( {{C}_{17}}{{H}_{33}}COO \right)}_{2}}\left( {{C}_{17}}{{H}_{35}}COO \right){{C}_{3}}{{H}_{5}}\text{ 0,06 mol}$

$\large \Rightarrow m=886.0,06=53,16gam$