Cấu tạo polime

Cấu tạo polime

4/5

Tác giả: Thầy Tùng

Đăng ngày: 20 Aug 2022

Lưu về Facebook:
Hình minh họa Cấu tạo polime

Lý thuyết về Cấu tạo polime

Polisaccarit gồm: xenlulozơ và tinh bột có CTPT (C6H10O5)n (trong đó n mỗi chất là khác nhau)

Xenlulozơ: 

- Công thức cấu tạo: do các gốc β-glucozơ liên kết với nhau bằng liên kết β-1,4-glicozit tạo thành mạch thẳng, mỗi gốc chỉ còn lại 3 nhóm OH tự do nên có thể viết công thức cấu tạo ở dạng [C6H7O2(OH)3]n

Tinh bột:

- Công thức cấu tạo : do gốc α-glucozơ liên kết với nhau bằng liên kết α-1,4-glicozit tạo mạch thẳng (amilozơ) hoặc bằng liên kết α-1,4-glicozit và α-1,6-glicozit tạo thành mạch nhánh (amilopectin)

Bài tập tự luyện có đáp án

Câu 1: Phát biểu nào sau đây là đúng?

  • A
  • B
  • C
  • D
Bấm vào đây để xem đáp án chi tiết

Phát biểu đúng là: amilopectin có cấu trúc mạch phân nhánh.

Câu 2: Phát biểu nào sau đây là đúng?

  • A
  • B
  • C
  • D
Bấm vào đây để xem đáp án chi tiết

Phát biểu đúng là: amilopectin có cấu trúc mạch phân nhánh.

Câu 3: Công thức của xenlulozơ là

  • A
  • B
  • C
  • D
Bấm vào đây để xem đáp án chi tiết

Công thức của xenlulozo là [C6H7O2(OH)3]n .

Câu 4: Điểm giống nhau về cấu tạo giữa tinh bột và xenlulozơ là

  • A
  • B
  • C
  • D
Bấm vào đây để xem đáp án chi tiết

Tinh bột được tạo thành bởi các gốc αglucozo

Xenlulozơ tạo thành bởi gốc βglucozo

Cả 2 đều được tạo thành từ nhiều gốc glucozơ

Câu 5: Cặp chất nào sau đây không phải là đồng phân của nhau?

  • A
  • B
  • C
  • D
Bấm vào đây để xem đáp án chi tiết

Mặc dù cùng CTPT là (C6H10O5)n nhưng mỗi chất có giá trị n khác nhau.

tinh bột và xenlulozơ không phải là đồng phân của nhau.