Xà phòng hóa chất nào sau đây thu được glixerol? A. Tristearin. B. Ben

Xà phòng hóa chất nào sau đây thu được glixerol? A. Tristearin. B. Ben

4.9/5

Tác giả: Thầy Tùng

Đăng ngày: 18 Aug 2022

Lưu về Facebook:

Câu hỏi:

 Xà phòng hóa chất nào sau đây thu được glixerol?

Đáp án án đúng là: A

Lời giải chi tiết:

Xà phòng hóa tristearin thu được glixerol và muối của axit stearic

$\large 3NaOH + (C_{17}H_{35}COO)_3C_3H_5 \to 3C_{17}H_{35}COONa + C_3H_5(OH)_3$