Phương pháp điều chế ancol etylic từ chất nào sau đây là phương pháp s

Phương pháp điều chế ancol etylic từ chất nào sau đây là phương pháp sinh hóa?

• A.

  A. Anđehit axetic

• B.

  B. Etylclorua

• C.

  C. Tinh bột

• D.

  D. Etilen

Phản ứng lên men tinh bột để điều chế ancol etylic sử dụng men rượu (vi sinh vật) nên được gọi là phương pháp sinh hóa:

$(C_6H_{10}O_5)n + nH_2O  \overset{H^+, t^o}{\rightarrow} nC_6H_{12}O_6 (Glucozo)$

$C_6H_{12}O_6 \overset{men rượu}{\rightarrow} 2C_2H_5OH + 2CO_2$