Phát biểu nào sau đây đúng? A. Các amino axit đều là chất rắn ở điều k

Phát biểu nào sau đây đúng?

• A.

  A. Các amino axit đều là chất rắn ở điều kiện thường. 

• B.

  B. Các amin ở điều kiện thường là chất khí hoặc chất lỏng

• C.

  C. Các protein đều dễ tan trong nước 

• D.

  D. Các amin không độc

A. Đúng: Các amino axit đều là chất rắn ở điều kiện thường. 

B. Sai: Chỉ có metylamin, đimetylamin, trimetylamin và etyl amin là chất khí ở điều kiện thường. 

C. Sai: Chỉ có các dạng protein hình cầu tan tốt trong nước, còn protein dạng sợi thì hoàn toàn không tan trong nước 

D. Sai: Hầu hết các amin đều độc