MỤC LỤC
Nước mía chiếm 70% khối lượng của cây mía. Lượng saccarozơ trong saccarozơ trong nước mía ép là khoảng 20%. Khối lượng saccarozơ thu được từ 1,0 tấn mía nguyên liệu (cho biết hiệu suất của toàn bộ quá trình là 80%) là
Lời giải chi tiết:
1 tấn mía nguyên liệu cho 700 kg nước mía.
Chiếm 20% nên lượng saccarozơ có trong nước mía là 140 kg.
Hiệu suất cả quá trình là 80%
$\Large \Rightarrow$ Saccarozơ thu được là
$\Large m_{Sac}= 140 . 0,8 = 112 \ kg$
Xem thêm các bài tiếp theo bên dưới