Một dung dịch có tính chất như sau: - Tác dụng với dung dịch $\Large A

Một dung dịch có tính chất như sau:

- Tác dụng với dung dịch $\Large AgNO_{3}/NH_{3}$ và $\Large Cu(OH)_{2}$ khi đun nóng .

- Hòa tan được $\Large Cu(OH)_{2}$ tạo ra dung dịch màu xanh lam

- Bị thủy phân nhờ axit hoặc men enzim

Dung dịch đó là 

• A. A. Glucozo.
• B. B. Saccarozo.
• C. C. Mantozo.
• D. D. Xenlulozo.

Hướng dẫn:

- Tác dụng được với dung dịch $\Large AgNO_{3}/NH_{3}$ và $\Large Cu(OH)_{2}$ khi đun nóng $\Large \Rightarrow$ có chứa $\Large –CHO$.

- Hòa tan được $\Large Cu(OH)_{2}$ tạo ra dung dịch màu xanh lam $\Large \Rightarrow$ Có chứa nhóm $\Large –OH$ kề nhau.

- Bị thủy phân nhờ axit hoặc men enzim $\Large \Rightarrow$ Không phải là monosaccarit.

Vậy chỉ có mantozo thỏa mãn cả 3 điều kiện trên