Khi thủy phân chất béo trong môi trường axit hay môi trường kiềm ta lu

Khi thủy phân chất béo trong môi trường axit hay môi trường kiềm ta luôn thu được sản phẩm là

• A. etylen glicol.
• B. natri stearat. 
• C. glixerol.
• D. axit oleic.