MỤC LỤC
Khi đốt cháy hoàn toàn một chất hữu cơ X thu được hỗn hợp khí $\Large\mathrm{CO}_{2}$ và hơi nước có tỉ lệ mol là 1 : 1 . Trong mật ong có tới 40% chất X làm cho mật ong có vị ngọt sắc. X là chất nào trong các chất sau
Lời giải chi tiết:
$\Large\mathrm{n}_{\mathrm{CO} _2}: \mathrm{n}_{\mathrm{H} _2 \mathrm{O}}=1: 1$
$\Large\Rightarrow$ số $\Large\mathrm{C}:$ số $\Large\mathrm{H}=1: 2$
Vì X có trong mật mong chiếm 40% làm mật ong có vị ngọt sắc
$\Large\Rightarrow \mathrm{X}$ là fructozo $\Large\left(\mathrm{C}_{6} \mathrm{H}_{12} \mathrm{O}_{6}\right)$
Xem thêm các bài tiếp theo bên dưới