Hòa tan 10,44 gam hỗn hợp saccarozo và glucozo có cùng số mol vào nước

Hòa tan 10,44 gam hỗn hợp saccarozo và glucozo có cùng số mol vào nước, thu được dung dịch A. Thêm 100ml $\Large H_{2}SO_{4}$ 0,1M vào dung dịch A rồi đun nóng đến khi thủy phân hết saccarozo thu được dung dịch B. Cho từ từ dung dịch nước brom vào B tới khi vừa đủ hết glucozo, thu được dung dịch C. Thêm $\Large NaHCO_{3}$ dư vào dung dịch C đến phản ứng hoàn toàn thấy thoát ra V lít khí (đktc). Giá trị của V là

• A. A. 0,896 lít.
• B. B. 3,136 lít.
• C. C. 1,344 lít.
• D. D. 2,24 lít.

Hướng dẫn:

Đặt $\Large n_{C_{12}H_{22}O_{11}} = n_{C_{6}H_{12}O_{6}} = x (mol)$

$\Large \Rightarrow 342x + 180x = 10,44$

$\Large \Rightarrow 522x = 10,44$

$\Large \Rightarrow x = 0,02$

$\Large \Rightarrow n_{C_{12}H_{22}O_{11}} = n_{C_{6}H_{12}O_{6}} = 0,02 \ (mol)$

Thủy phân: 

$\Large C_{12}H_{12}O_{11} + H_{2}O \xrightarrow{H^+, t^o} C_{6}H_{12}O_{6} (glucozo) + C_{6}H_{12}O_{6} (fructozo)$

dd B thu được chứa $\Large C_{6}H_{12}O_{6}$ (glucozo) bđ + sinh ra do thủy phân:

$\Large \Rightarrow \sum n_{glucozo}=0,02 + 0,02 = 0,04 \ (mol)$

$\Large CH_{3}OH[CH_{2}OH]_{4}CH = O + Br_{2} + H_{2}O \rightarrow CH_{3}OH[CH_{2}OH]_{4}COOH + 2HBr$

dd C chứa: $\Large CH_{3}OH[CH_{2}OH]_{4}COOH: 0,04 (mol)$

$\Large CH_{3}OH[CH_{2}OH]_{4}COOH + NaHCO_{3} \rightarrow CH_{3}OH[CH_{2}OH]_{4}COONa + CO_{2} + H_{2}O$

$\Large \Rightarrow$ Khí thoát ra là $\Large CO_{2}: 0,04 (mol) $

$\Large \Rightarrow V_{CO_{2}(dktc)} = 0,04 . 22,4 = 0,896 \ (lit)$