Dung dịch không có phản ứng màu biure là A. Gly-Ala-Val. B. Gly-Val. C

 Dung dịch không có phản ứng màu biure là

• A. A. Gly-Ala-Val.
• B. B. Gly-Val.
• C. C. Gly-Ala-Val-Gly.
• D. D. Anbumin (lòng trắng trứng).

Protein và các peptit có từ 2 liên kết peptit trở lên có phản ứng màu biure