Để tạo độ xốp cho một số loại bánh, người ta thường dùng muối nào sau

Để tạo độ xốp cho một số loại bánh, người ta thường dùng muối nào sau đây trong quá trình làm bánh?

• A.

  $\Large\mathrm{(NH_4)_2SO_4}$

• B.

  $\Large\mathrm{NH_4HCO_3}$

• C.

  $\Large\mathrm{CaCO_3}$

• D. NaCl