Cho glucozo lên men thành ancol etylic. Toàn bộ khí $\Large CO_{2}$ si

Cho glucozo lên men thành ancol etylic. Toàn bộ khí $\Large CO_{2}$ si

4.2/5

Tác giả: Thầy Tùng

Đăng ngày: 18 Aug 2022

Lưu về Facebook:

Câu hỏi:

Cho glucozo lên men thành ancol etylic. Toàn bộ khí $\Large CO_{2}$ sinh ra trong quá trình này được hấp thụ hết vào dung dịch $\Large Ca(OH)_{2}$ dư tạo ra 50 gam kết tủa, biết hiệu suất quá trình lên men đạt 80%. Khối lượng glucozo cần dùng là:

Đáp án án đúng là: B

Lời giải chi tiết:

Hướng dẫn:

Sơ đồ quá trình: $\Large C_{6}H_{12}O_{6} \xrightarrow{H = 80\%} 2CO_{2} \rightarrow 2CaCO_{3}$

$\Large n_{CaCO_{3}} = 50 : 100 = 0,5 (mol)$

BTNT C: $\Large n_{CO_{2}} = n_{CaCO_{3}} = 0,5 (mol)$

$\Large n_{C_{6}H_{12}O_{6}} = 1/2 n_{CO_{2}} = 0,25 (mol)$

Vì H = 80% $\Large \Rightarrow m_{C_{6}H_{12}O_{6} \ cần \ lấy }= 0,25 . 180 : 0,8 = 56,25 (g)$