MỤC LỤC
Cho các phát biểu sau về cacbohidrat:
a. Glucozo và saccarozo đều là chất rắn có vị ngọt, ít tan trong nước
b. Tinh bột và xenlulozo đều là polisaccarit
c. Trong dung dịch, glucozo và saccarozo đề hòa tan $\Large Cu(OH)_{2}$ tạo thành phức màu xanh lam
d. Khi thủy phân hoàn toàn hỗn hợp gồm tinh bột và saccarozo trong môi trường axit, chỉ thu được 1 loại monosaccarit duy nhất
e. Khi đun nóng glucozo (hoặc fructozo) với dung dịch $\Large AgNO_{3}$ trong $\Large NH_{3}$ thu được $\Large Ag$
g. Glucozo và fructozo đều tác dụng với $\Large H_{2} (Ni, t^o)$ tạo thành sobitol
h. Tinh bột và xenlulozo là các chất đồng phân
Số phát biểu đúng là
Lời giải chi tiết:
Hướng dẫn:
Phát biểu đúng: b, c, e, g
Phát biểu sai: a, d, h
Xem thêm các bài tiếp theo bên dưới