MỤC LỤC
Cho các phát biểu sau:
(a) Tất cả các cacbohidrat đều có phản ứng thủy phân.
(b) Khi thủy phân hoàn toàn hỗn hợp gồm tinh bột, xenlulozơ và saccarozơ trong môi trường axit, chỉ thu được một loại monosaccarit duy nhất.
(c) Có thể phân biệt glucozơ và fructozơ bằng phản ứng với dung dịch brom hay dung dịch $\Large AgNO_3$ trong $\Large NH_3$.
(d) Dung dịch glucozơ, fructozơ, saccarozơ đều hòa tan $\Large Cu(OH)_2$ ở nhiệt độ thường cho dung dịch màu xanh lam.
(e) Trong dung dịch, fructozơ tồn tại chủ yếu ở dạng mạch vòng (vòng β).
(g) Trong dung dịch, glucozo tồn tại chủ yếu ở dạng mạch hở.
Số phát biểu đúng là
Lời giải chi tiết:
Chọn D
Các phát biểu đúng là: d, e
Xem thêm các bài tiếp theo bên dưới