Cho 17,64 gam axit glutamic vào 200 ml dung dịch $\Large NaOH$ 1M, cô

Cho 17,64 gam axit glutamic vào 200 ml dung dịch $\Large NaOH$ 1M, cô cạn dung dịch sau phản ứng thu được m gam rắn khan. Giá trị m là

• A. 22,04 gam
• B. 19,10 gam
• C. 23,48 gam
• D. 25,64 gam

Chọn B

$\Large n _{\text {axit glutamic }} =0,24 \ mol, n _{ NaOH }=0,2 \ mol$

$\Large NH_2C_3H_5(COOH)_2 + 2NaOH \to NH_2C_3H_5(COONa)_2 + 2H_2O$

- Vì $\Large 2 n _{\text {axit glutamic }} > n _{ NaOH }$

$\Large \Rightarrow m _{ rắn }= m _{ C _{5} H _{7} O _{4} NNa _{2}}=191 . \dfrac{ n_{NaOH} }{2}=19,1( g )$